Окунь кам'яний, або серан (Serranus scriba)

Належить до родини Серанові ряду Окунеподібні. Довжина тіла 20—30 см, вага 300—500 г. Тулуб його має красиве червоне забарвлення, поцяткований темно-блакитними і блакитними поперечними смужками, які так переплітаються, що частково схожі на букви, звідки й пішла латинська назва scriba (писар).

Окунь кам’яний (Serranus scriba) цікавий тим, що є гермафродитом. Обидві статеві залози розвиваються одночасно, і здійснюється самозапліднення.

Серан водиться біля кам’янистих берегів Середземного моря, де він знаходить багату поживу — незліченних черепашок і дрібних рибок.